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식품 알레르기 대응

  • 식품 알레르기 대응에 대해서는

     식품 알레르기를 가지고 계신 고객에게 음식 제공에 대해서는 사전에 고객으로부터 연락을받은 경우에는 특정 원재료 7 개 품목 (계란, 우유, 밀, 메밀, 땅콩, 새우, 게) 원재료를 제외 대응을하고 있습니다.

     단, 동일 주방에서 다양한 재료를 사용하고 있기 때문에, 조리기구 등을 재료마다 전용의 것을 사용하고 있지 않습니다.따라서 원재료로 사용하지 않는 재료가 혼입 될 가능성이 있습니다.

     증상이 심한 경우 나 알레르기 물질의 종류와 알레르기의 정도에 따라서는 고객의 안전을 위해 부득이 알레르기 대응을 거절하는 경우가 있습니다.또한 심한 알레르기와 알레르기의 정도에 따라 식사 지참을 부탁하는 경우가 있습니다.

     식품 알레르기 사전 방문 시트를 준비하고 있습니다.아래의 버튼에서 파일을 다운로드하여 기입 해주십시오.( "편집을 가능하게한다"버튼을 눌러 직접 기입하거나 인쇄하여 자필로 기입 해주십시오.)
     ※숙박 일 7 일전까지 호텔에 도착하도록 보내주십시오.
      연체하면 해당 일치 어려운 경우가 있습니다.
  •  식품 알레르기 사전 방문 시트는 기입 후 메일로 첨부 또는 FAX로 보내 주시는 또는 우편으로 연락 주시길 부탁드립니다.
      이메일 주소 info@umibenokajuen.co.jp
      FAX       0887-55-1131
      주소       〒781-5622 코치 현 코난 시 야스쵸 테이야마 506-1